蕎麦酒菜だし屋凸凹(でこぼこ)

我们还提供各种西式菜肴。您可以享用各种菜肴，包括和牛牛柳、红酒炖牛尾、鹅肝煎汉堡牛排、烤鲷鱼、宇治鸭等。

它很受欢迎。时令水果沙拉。您可以获得大量时令蔬菜和水果。自制的调料也很美味。这对于 2-3 个人来说是完美的量。

食谱随着春、夏、秋、冬四个季节而变化。市场直送，鸟取县渔民直送的活鱼！新鲜美味。也可以为一个人做。

根据季节不同，我们有时会提供各种稀有鱼类。有时是，有时不是。

搭配日本酒享用

根据库存情况，每周都会变化。它每天都会张贴在商店的黑板上。您可以品尝当季的鱼类。

4种吃了生鱼片宇治鸭里脊今天吃了2种天妇罗一杯+500日元，可以加小荞麦面（热或冷）。如果您对此不熟悉，请尝试一下。

享用150克鲜嫩多汁的牛臀肉，搭配蔬菜、水果和鸡蛋。芥末是关键食材。份量刚好够两三个人吃。

当您想到荞麦面餐厅时，首先想到的是鸭肉。鸭腰肉经过低温烹制，并用秘制酱汁腌制数周，绝对值得一尝。

似乎并不为人所知。 .这是一个必须尝试的地方！以生鱼片风格供应的细拉荞麦面。Zaru Dashi Sesame Dashi Tomato Dashi Soup with your favorite Dashi

这种寿司不是寿司米，而是将荞麦面浸泡在醋中，然后用宇治鸭腰肉和蔬菜包裹起来，与扎鲁高汤一起享用，需要一段时间。

经典的日式高汤卷蛋（日式高汤蛋卷）汤汁浓郁鲜美，令人难以抗拒。它热气腾腾，蓬松柔软。我们也为单人用餐者提供多种选择。

烤味噌，经典荞麦面餐厅主打菜。在“Dashiya”，荞麦面并非盛在饭勺上，而是放在薄薄的荞麦片上炸制，再撒上味噌、葱丝和荞麦粒，一起烤制。非常适合搭配热酒。

将粗荞麦面油炸后，上面放上奶酪、火腿、水果等。回购率100%。请务必品尝这款酒。非常适合搭配日本酒。

您可以从经典的 Dashiya Tokoboko 关东煮菜肴中选择一种。它和清酒很搭配。

它主要成分是瘦肉，所以容易食用，而且清爽可口。它重200克。适合2至3人使用。

多汁美味的烤肉，用我们自制的香料肉汤腌制而成。肉质鲜嫩，汤汁也恰到好处。你一定要尝尝！搭配蛋黄酱和我们独家秘制的八种香料混合而成。

这道烹饪得恰到好处的金枪鱼排，搭配甜咸口味的酱汁和自制塔塔酱，味道简直棒极了。

宇治鸭腰肉不错，但还是鸭腿肉最好。红白相间的肉（肥肉）味道鲜美。白色部分甜味十足，非常适合搭配热酒。

宇治鸭被切成厚片，精心烤制。如果您愿意，可以搭配自制橙子酱享用。

新鲜出炉，热气腾腾！鲷鱼的鲜甜和梅子的酸爽完美融合，每一口都令人回味无穷。

它和清酒是绝配。它用自制的西京味噌腌制过。肉体如此轻易地崩解，简直令人无法抗拒。

这是佐酒的美味小零食。

蓬松酥脆的天妇罗，用适量的盐调味，一定会让您食欲大增。

我们提供时令水果。它非常适合2到3个人居住。

不同店里的土豆沙拉味道完全不一样。我听说有些人会根据餐厅的土豆沙拉来评判其口味。不知道我们的土豆沙拉是否符合您的口味？分量刚好够两三个人吃。

据说是因为好吃到让人下巴掉下来而得名。明太子也正在成为一种奢侈的食材，所以我不知道这个价格能持续多久。

我们将关东煮中鲜嫩多汁的白萝卜与鹅肝牛排搭配在一起。鹅肝的浓郁口感与渗入香醋酱汁中的日式高汤完美融合。您想搭配葡萄酒吗？

用热陶锅吃的锅烧乌冬面在夏季和冬季都很受欢迎。喝着热酒，鸭子和鳗鱼的味道散发出来，汤汁也很美味。

这个冬天一定要吃的就是锅烧乌冬面，里面有很多猪肉和蔬菜。最后撒上磨碎的山药。我的身体也变得很温暖。

我早上第一件事就是和 Dawn 一起煮生腐竹。腐皮的奶油味与高汤的融合感！

夏日最佳组合：细腻的鳗鱼骨切割，展现了厨师精湛的技艺，令人回味无穷；搭配鲜活的酸橙，更添夏日清凉。

瞬间感受夏日气息！风味宝库：成人版夏日荞麦面，完美融合了酸橙的清香和日式高汤的鲜美。今夏必尝！

德岛特产，比乌冬面细、比素面粗，口感爽滑。您还可以制作热面。

这是一道特别的荞麦面，上面铺满了令人上瘾的美味和辛辣的咖喱荞麦面，上面还铺满了浓郁的三元猪里脊肉片。还有白米饭可供选择。

这款荞麦面融合了日本牛肉的鲜美滋味和牛蒡的爽脆口感，令人难以抗拒。我上瘾了。

全年保持稳定。这款荞麦面采用油炸舞茸制成，上面浇着新鲜腐竹熬制的汤汁，让您身心愉悦。当你感觉不舒服的时候，

由14种香料和日式高汤融合而成。辣度刚刚好！而且还融合了牛肉碎、鸭肉和但马鸡的美味，所以这道菜的回头客比例很高。你还可以添加配料，根据自己的喜好进行定制。

刚刚炸好的热气腾腾的天妇罗浸泡在高汤里。

如果你在大阪，一定要尝尝这个！里面加了切碎的海带和干鲣鱼片！感觉就像额外加了一份鲣鱼片。切碎的鲜嫩多汁的炸豆腐吸收了汤汁，使汤汁更加浓郁美味。

宇治鸭的腿肉（瘦肉和肥肉部分）和鸭油都非常美味。它有一种你在里脊肉里找不到的味道。因为加入了鸡蛋，所以口感比较柔和。

国产和牛的鲜味和大葱的鲜味！不知不觉连高汤都没了~

黑门市场每天早上炸的大块炸豆腐。炸豆腐切得薄片多汁，主厨亲手采摘的“胧”海带，香气别样！

在大阪，难波周边地区曾经是大葱（难波大葱）的产地，所以用京都鸭和难波大葱制作的荞麦面被称为加茂难波。它有时被称为鸭南板，但似乎每个地区的名称都不同。带出鸭子风味的高汤味道鲜美。

不要小看鸡蛋结合的安卡克！我的感冒很快就会好起来的。我不知道。

我们的汤料中使用南高李子，将盐含量降低至 8% 或更少。海藻添加了德岛鸣门海藻。具有浓郁的海香味，口感好。Tenkasu 做得很好！

只有宇治鸭的瘦和肥！高汤只是Zaru荞麦面的高汤，但味道像炒面！荞麦面也是日本荞麦面。最后享用打好的鸡蛋

这种荞麦面仅在春季供应。苦乐参半的春季特色菜——煮油菜花，与我们多汁的炸豆腐是完美的搭配。它给你的嘴里带来一丝春风。

用北海道沼田市的荞麦粉，按 2:8 的比例手工制作的荞麦面。面条切成细条，所以很适合搭配冷汤。从我们引以为豪的 6 种汤底中选择 3 种：笊篱高汤、芝麻汤、番茄汤（仅限夏季）、冷咖喱汤、鸡汤（热）和辣味三玄猪肉汤（热）。您可以尽情享受荞麦面的口感和香气！它作为一道完美的收尾菜也很棒！

将高汤一点一点地加入到大量磨碎的山药中，然后将荞麦面浸入其中。尽情享用吧。最后加入米饭。

这是用肥美的宇治鸭和刚炸好的茄子制作的蘸荞麦面。将磨碎的山药加入汤料中，与荞麦面一起食用。您可以将米饭加入剩余的汤料中，制成类似米粥的菜肴。

一年四季都深受喜爱的经典系列！将新鲜炸制、热气腾腾的天妇罗蘸上我们引以为傲的汤汁，再配上荞麦面，尽情享用吧！太棒了。我总是会额外点一碗荞麦面。

博多下巴滴 是痛风的芝麻，满满一肚子的芝麻，近乎香喷喷的奶油味！芝麻和芝麻搭配得很好！还不错。

这道冷荞麦面配番茄汤，佐以新鲜炸制的美味热鸡排和时令蔬菜，再淋上额外的番茄酱和罗勒油，是夏季的完美选择，一定会让你回味无穷！它具有西式风味，但日式番茄汤底将所有食材完美地融合在一起。

这是结束一夜饮酒的完美方式。这个辣度不错。

时令蔬菜真好吃！虾很棒，但时令蔬菜也很好吃。和汤汁和荞麦面搭配起来超棒！一定要试一试。

这款冷荞麦面采用备受欢迎的山药泥和大量明太子制成。将剩余的汤汁浇在米饭上。这是最好的。

鸭子也是肥美可口。尽享鸭肉的美味。要结束这顿饭，将米饭加入剩余的汤汁中即可享用。

肉的鲜美滋味融入蘸酱中，使得荞麦面蘸酱呈现出与鸭肉不同的奶香浓郁的鲜美口感。它的味道非常清淡，你可以把汤汁喝得一滴不剩。对了，您也可以随时点荞麦面汤。

这款清爽的荞麦面非常适合食欲不振或饮酒过量的时候享用。李子和萝卜泥！生姜增添了清爽的口感。

天气炎热的时候，你一定会想吃这个！把它和汤汁拌在一起享用吧。

须鳅荞麦面现在很受欢迎。在任何荞麦面店都可以吃到。我们的餐厅有很多鸣门裙带菜和阿波酸橘。那是因为工作人员来自德岛县！他们很喜欢Sudachi！值得一试。

这是一道丰盛而清爽的荞麦面。冷荞麦面上放着新鲜炸好的猪排。柚子胡椒汤的加入，让味道更加清爽。

这道清爽凉快的菜肴因煮熟的鳗鱼形似海浪的白色浪花而得名，是大阪夏季的经典美食！咸鲜的冷汤、鳗鱼和腌梅子的完美融合，令人回味无穷。酢橘（日本柑橘类水果）长势喜人。

产自德岛地区的半田素面。面条比较粗，容易吞咽。喝完酒后吃这个怎么样？它很容易下降。

但马鸡的奶香和岩谷村鸡蛋的浓郁口感简直是绝配！你一定要尝尝！绝对会让你爱上它。

新鲜炸制的桑根猪里脊肉排，里面塞满了鸡蛋。如果你想尽情享受，这里就是你的理想之地。

正是美味蔬菜的季节。嫩虾也不错。我不因为吃蔬菜而感到内疚。

国产和牛的鲜甜与洋葱和鸡蛋的鲜美完美融合，带来令人愉悦的味觉体验。

六只又大又热又新鲜的炸虾！我真想尝尝它们至少一次。它盛在一碗米饭上，分量很足。

这是一碗入口即化的健康盖饭。鸡蛋和红松盖饭，里面有腐竹、小米面筋和鸣门裙带菜。

这是午餐菜单上才有的一碗。薄炸豆腐和牛蒡葱的健康盖饭。炸得多汁，把汤汁都吸干了。牛蒡葱的口感让人无法抗拒！

简单的鸡蛋和大葱！请享用Ganko Village浓郁的红鸡蛋味。

德岛由纪町产的活海鳗、淡路洋葱、牛蒡根与鸡蛋捆绑在一起。三叶最终还是不错的。好像很少见，今年夏天不妨尝试一下。

谁说的？木叶丼饭是一碗健康美味的盖饭，里面有香甜的香菇、大虎鱼糕和葱花。不爱吃肉的人一定要尝尝。

烧烤时令鱼。我猜西京烧有很多。请当天确认。各种小碗和5种日常菜肴可供选择。您可以选择热荞麦面或冷荞麦面。

根据当天购买的商品而变化的时令鲜鱼套餐。如果天气好的话，你可能会很幸运，有5个小菜可以选择米饭和荞麦面。

受欢迎的天妇罗套餐包括两只大虾和时令蔬菜。您也可以选择米饭或荞麦面。配有 5 个小碗。

温柔的蛋卷套餐一定要尝尝，是知名大石店的特色套餐。它配有 5 个小碗，您可以选择米饭和荞麦面。

它对于最后一个〆也很有用。将大量的热高汤倒在浓稠的红蛋饭上即可享用。芥末再次与此相得益彰。

收到你的订单后我会做的。晃动的纹理令人无法抗拒。不用说，很精致。