蕎麦酒菜だし屋凸凹(でこぼこ)

还有各种西式菜肴可供选择。我们的菜单包括和牛里脊肉、红酒烩牛尾、汉堡牛排配炒鹅肝、烤红鲷鱼、炒宇治鸭等等。

它很受欢迎。时令水果沙拉。您可以获得大量时令蔬菜和水果。自制的调料也很美味。这对于 2-3 个人来说是完美的量。

食谱随着春、夏、秋、冬四个季节而变化。市场直送，鸟取县渔民直送的活鱼！新鲜美味。也可以为一个人做。

根据季节不同，我们有时会提供各种稀有鱼类。有时是，有时不是。

搭配日本酒享用

根据库存情况，每周都会变化。它每天都会张贴在商店的黑板上。您可以品尝当季的鱼类。

4种吃了生鱼片宇治鸭里脊今天吃了2种天妇罗一杯+500日元，可以加小荞麦面（热或冷）。如果您对此不熟悉，请尝试一下。

享用这 150 克半熟臀肉与周围的蔬菜、水果和鸡蛋混合而成的美味。芥末是关键。这对于 2 或 3 个人来说刚刚好。

当您想到荞麦面餐厅时，首先想到的是鸭肉。鸭腰肉经过低温烹制，并用秘制酱汁腌制数周，绝对值得一尝。

似乎并不为人所知。 .这是一个必须尝试的地方！以生鱼片风格供应的细拉荞麦面。Zaru Dashi Sesame Dashi Tomato Dashi Soup with your favorite Dashi

这种寿司不是寿司米，而是将荞麦面浸泡在醋中，然后用宇治鸭腰肉和蔬菜包裹起来，与扎鲁高汤一起享用，需要一段时间。

将粗荞麦面油炸后，上面放上奶酪、火腿、水果等。回购率100%。请务必品尝这款酒。非常适合搭配日本酒。

经典的大卷蛋，汤汁多汁，令人难以抗拒。又热又蓬松。

烤味噌，经典荞麦面餐厅主打菜。在“Dashiya”，荞麦面并非盛在饭勺上，而是放在薄薄的荞麦片上炸制，再撒上味噌、葱丝和荞麦粒，一起烤制。非常适合搭配热酒。

您可以从经典的 Dashiya Tokoboko 关东煮菜肴中选择一种。它和清酒很搭配。

我们将关东煮的多汁萝卜与鹅肝牛排结合在一起。鹅肝的浓郁与渗入香醋酱汁的日式高汤完美搭配。您想将它与葡萄酒搭配吗？

多汁的烤肉浸泡在自制的香料汤中，散发出浓郁的香气。肉质鲜嫩，汤汁也恰到好处。一定要尝尝！搭配蛋黄酱和本店独创的八味粉一起享用吧。

我们根据季节制作各种各样的可乐饼。番茄酱和自制塔塔酱非常棒。

瘦肉多，吃起来很方便。200克，适合2-3人食用

宇治鸭腰肉不错，但还是鸭腿肉最好。红白相间的肉（肥肉）味道鲜美。白色部分甜味十足，非常适合搭配热酒。

宇治鸭被切成厚片，精心烤制。如果您愿意，可以搭配自制橙子酱享用。

大扇贝！和黄油很配！扇贝爱好者一定要尝尝。

热腾腾、新鲜炸制！每一口都能品尝到鲷鱼的甜味和梅子的酸味的完美平衡。

不同商店的土豆沙拉口味完全不同。听说有些人以土豆沙拉的质量来评判它的口味，但是，您觉得我们的土豆沙拉适合您的口味吗？份量对于两个人来说正合适。

我们提供时令水果。它的大小正好适合 2 或 3 个人。

这是一道很好的下酒小吃。

据说是因为好吃到让人下巴掉下来而得名。明太子也正在成为一种奢侈的食材，所以我不知道这个价格能持续多久。

它和清酒非常搭配。经过一番寻找，我终于找到了优质的奈良腌菜！好的奈良腌菜真的很好吃。和奶油干酪一起慢慢吃。

用热陶锅吃的锅烧乌冬面在夏季和冬季都很受欢迎。喝着热酒，鸭子和鳗鱼的味道散发出来，汤汁也很美味。

这个冬天一定要吃的就是锅烧乌冬面，里面有很多猪肉和蔬菜。最后撒上磨碎的山药。我的身体也变得很温暖。

我早上第一件事就是和 Dawn 一起煮生腐竹。腐皮的奶油味与高汤的融合感！

这款荞麦面将和牛的美味与牛蒡的口感完美结合，让人无法抗拒。我上瘾了。

这是一道特别的荞麦面，上面铺满了令人上瘾的美味和辛辣的咖喱荞麦面，上面还铺满了浓郁的三元猪里脊肉片。还有白米饭可供选择。

全年保持稳定。这款荞麦面采用油炸舞茸制成，上面浇着新鲜腐竹熬制的汤汁，让您身心愉悦。当你感觉不舒服的时候，

融合了14种香料和高汤。辣度恰到好处，很诱人!牛糟、鸭肉、但马鸡的鲜味也加入其中，回头率非常高。您还可以添加浇头，因此可以根据自己的喜好进行自定义。

刚刚炸好的热气腾腾的天妇罗浸泡在高汤里。

宇治鸭大腿肉（红色和白色）鸭油非常好吃。这是腰部不会出现的味道。它与鸡蛋结合，因此更温和。

如果你来大阪，就是这里！切碎多汁的炸豆腐浸泡在高汤里，更加浓郁鲜美。

黑门市场每天早上炸的大块炸豆腐。炸豆腐切得薄片多汁，主厨亲手采摘的“胧”海带，香气别样！

国产和牛的鲜味和大葱的鲜味！不知不觉连高汤都没了~

不要小看鸡蛋结合的安卡克！我的感冒很快就会好起来的。我不知道。

在大阪，难波周边地区曾经是大葱（难波大葱）的产地，所以用京都鸭和难波大葱制作的荞麦面被称为加茂难波。它有时被称为鸭南板，但似乎每个地区的名称都不同。带出鸭子风味的高汤味道鲜美。

我们的汤料中使用南高李子，将盐含量降低至 8% 或更少。海藻添加了德岛鸣门海藻。具有浓郁的海香味，口感好。Tenkasu 做得很好！

只有宇治鸭的瘦和肥！高汤只是Zaru荞麦面的高汤，但味道像炒面！荞麦面也是日本荞麦面。最后享用打好的鸡蛋

它是冬季的主食。这是你在年底想要的荞麦面。大石店里有鲱鱼下的碎海带。鲱鱼和海带的香味非常好闻。

德岛特产，比乌冬面细、比素面粗，口感爽滑。您还可以制作热面。

将切片的柚子放在高汤中煮熟，上面放上蒸好的鲷鱼。味道优雅，带有柚子的香味。请被善意和支持所包围。

这种荞麦面仅在春季供应。苦乐参半的春季特色菜——煮油菜花，与我们多汁的炸豆腐是完美的搭配。它给你的嘴里带来一丝春风。

使用北海道产沼田市的 2:8 荞麦粉手工制作的荞麦面。为了搭配冷汤，我把它切成细荞麦面。我们提供三种高汤：扎鲁高汤（普通的美味高汤）、芝麻高汤（带有芝麻香气的奶油高汤）和番茄高汤（辛辣且令人上瘾的番茄高汤）。可以充分享受三种汤汁和荞麦面的香气，也可以作为最后的点缀！

将高汤一点一点地加入到大量磨碎的山药中，然后将荞麦面浸入其中。尽情享用吧。最后加入米饭。

这是用肥美的宇治鸭和刚炸好的茄子制作的蘸荞麦面。将磨碎的山药加入汤料中，与荞麦面一起食用。您可以将米饭加入剩余的汤料中，制成类似米粥的菜肴。

一年四季都受欢迎的经典系列!将刚炸好的热气腾腾的天妇罗浸入我们的招牌扎鲁汤汁中，然后将荞麦面塞进嘴里。这是最好的。我最后只是加了一片荞麦面。

博多下巴滴 是痛风的芝麻，满满一肚子的芝麻，近乎香喷喷的奶油味！芝麻和芝麻搭配得很好！还不错。

番茄汤冷荞麦面最适合夏天了。新鲜炸制、热腾腾、美味的鸡排和夏季蔬菜，淋上番茄酱和罗勒油。您将无法停止进食。虽然是西式风格，但日式番茄汤却让一切完美地融合在一起。

这是结束一夜饮酒的完美方式。这个辣度不错。

时令蔬菜真好吃！虾很棒，但时令蔬菜也很好吃。和汤汁和荞麦面搭配起来超棒！一定要试一试。

这款冷荞麦面采用备受欢迎的山药泥和大量明太子制成。将剩余的汤汁浇在米饭上。这是最好的。

鸭子也是肥美可口。尽享鸭肉的美味。要结束这顿饭，将米饭加入剩余的汤汁中即可享用。

腌制在具有肉味的高汤中的蘸面，具有不同于鸭肉的奶味和鲜味。味道温和，所以您可以喝到高汤。顺便问一下荞麦面。

这是一种清爽的荞麦面，非常适合没有胃口或喝得太多的日子。梅子和萝卜丝！生姜创造出清新爽口的味道。

大热天，一定要吃它！

须鳅荞麦面现在很受欢迎。在任何荞麦面店都可以吃到。我们的餐厅有很多鸣门裙带菜和阿波酸橘。那是因为工作人员来自德岛县！他们很喜欢Sudachi！值得一试。

这是一道丰盛而清爽的荞麦面。冷荞麦面上放着新鲜炸好的猪排。柚子胡椒汤的加入，让味道更加清爽。

这道来自大阪的清爽夏季主食因煮熟的海鳗与大海的白色波浪相似而得名。咸味冷汤、海鳗和腌梅子的完美搭配。酢橘的成果非常出色。

产自德岛地区的半田素面。面条比较粗，容易吞咽。喝完酒后吃这个怎么样？它很容易下降。

但马鸡的奶香和顽村的特浓鸡蛋是最佳搭配！

刚炸好的三元猪里脊肉里塞满了鸡蛋。如果你想丰富，那就来吧。

正是美味蔬菜的季节。嫩虾也不错。我不因为吃蔬菜而感到内疚。

国产和牛的甜味和鲜味与洋葱和鸡蛋相结合，带来幸福的时刻。

六只又大又热又新鲜的炸虾！我真想尝尝它们至少一次。它盛在一碗米饭上，分量很足。

这是一碗入口即化的健康盖饭。鸡蛋和红松盖饭，里面有腐竹、小米面筋和鸣门裙带菜。

这是午餐菜单上才有的一碗。薄炸豆腐和牛蒡葱的健康盖饭。炸得多汁，把汤汁都吸干了。牛蒡葱的口感让人无法抗拒！

简单的鸡蛋和大葱！请享用Ganko Village浓郁的红鸡蛋味。

德岛由纪町产的活海鳗、淡路洋葱、牛蒡根与鸡蛋捆绑在一起。三叶最终还是不错的。好像很少见，今年夏天不妨尝试一下。

这句话是谁说的？一碗健康的甜煮冬菇、大虎鱼糕和大葱，不喜欢吃肉的人一定要尝尝。

烧烤时令鱼。我猜西京烧有很多。请当天确认。各种小碗和5种日常菜肴可供选择。您可以选择热荞麦面或冷荞麦面。

根据当天购买的商品而变化的时令鲜鱼套餐。如果天气好的话，你可能会很幸运，有5个小菜可以选择米饭和荞麦面。

受欢迎的天妇罗套餐包括两只大虾和时令蔬菜。您也可以选择米饭或荞麦面。配有 5 个小碗。

温柔的蛋卷套餐一定要尝尝，是知名大石店的特色套餐。它配有 5 个小碗，您可以选择米饭和荞麦面。

它对于最后一个〆也很有用。将大量的热高汤倒在浓稠的红蛋饭上即可享用。芥末再次与此相得益彰。

收到你的订单后我会做的。晃动的纹理令人无法抗拒。不用说，很精致。