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使用14種香料製成的人氣咖哩蕎麥麵，以及大量使用北海道天然海帶和九州產鰹魚片製成的高湯！
1500日元(税込)
14種香料、國產牛肉碎、宇治鴨和但馬雞的味道，就像寶盒一樣的湯！味道和辣味都很棒！讓人上癮。為了搭配湯汁，我們使用北海道產的沼田蕎麥粉，使其盡可能地稀。細細的麵條纏繞在濃濃的咖哩湯裡！來點咖哩來結束你的蕎麥麵怎麼樣？
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Dashiya 的特色菜！親子丼和小蕎麥麵（熱或冷）套餐。
1300日元(税込)
飯碗是我們的驕傲。蓋飯是蓋飯的專用湯料。我想你在 Sonjosokora 買不到這種湯料。如果您認為自己被騙了，請嘗試一次親子丼。還有超值的午餐套餐，所以午餐是最好的選擇。
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◎備有適合季節的多種火鍋料理。經典日式火鍋、鴨肉韭菜火鍋、時令星鰻壽喜燒、紅雪蟹火鍋
每人4,000日元起
春季：時令蔬菜火鍋，夏季：星鰻壽喜燒、酢漿星鰻壽喜燒，秋季：香菇鴨肉韭菜火鍋，冬季：鰤魚涮鍋等。套裝包括生魚片和天婦羅等配菜，最後還有蕎麥麵、烏龍麵或粥等。無限暢飲時間為90分鐘（換杯製）。價格請致電諮詢。我們接受超過2人。
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採用嚴選的海帶、鯖魚片、烏梅片製成
每天早上使用北海道南部黑口濱海灘的天然海帶以及九州和四國的鯖魚和烏梅片精心熬製湯汁。享受浪速的清淡味道，濃郁的濃郁和鮮味！享受浪速的傳統口味與時令風味的混合。喝完後，一定要來一份手工蕎麥麵來結束這頓飯。請享用高湯和蕎麥麵。
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雕花板名！春夏秋三季限定明石燒
我們的特色菜！明石燒 - 大多數人都嘗試過。將剛烤好的大章魚燒和起司球放入小杯中，然後倒入肉湯，這是一種新的飲食方式。請務必嘗試只有在蕎麥麵店才能品嚐到的單點菜餚。Dashiya 有很多特色菜餚和飲品。每週都會在黑板上寫上常規菜餚和時令菜餚。
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別小看日本餐廳，我們也提供各種西式菜餚。
市場價格
還有各種西式菜餚可供選擇。我們的菜單包括和牛裡肌、紅酒燴牛尾、漢堡牛排配炒鵝肝、烤紅鯛魚、炒宇治鴨等等。
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首先，沙拉
1800日元(税込)
它很受歡迎。時令水果沙拉。您可以獲得大量時令蔬菜和水果。自製的調味料也很美味。這對 2-3 個人來說是完美的量。
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時令生魚片拼盤
每人1,100日元起
食譜隨著春、夏、秋、冬四個季節而變化。市場直送，鳥取縣漁民直送的活魚！新鮮美味。也可以為一個人做。
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野生鯛魚和鮑魚生魚片
市場價格
根據季節不同，我們有時會提供各種稀有魚類。有時是，有時不是。
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藍鰭鮪魚刺身
1500日元(税込)
搭配日本酒享用
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時令生魚片
900日圓起
根據庫存情況，每週都會變動。它每天都會張貼在商店的黑板上。您可以品嚐當季的魚類。
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能第一次來的人！首先，超優惠的套餐
1500日元(税込)
4種吃了生魚片宇治鴨里脊今天吃了2種天婦羅一杯+500日元，可以加小蕎麥麵（熱或冷）。如果您對此不熟悉，請嘗試一下。
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特色菜：法式牛臀肉韃靼牛排
2000日元(税込)
享用這 150 克半熟臀肉與周圍的蔬菜、水果和雞蛋混合而成的美味。芥末是關鍵。這對於 2 或 3 個人來說剛剛好。
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特色菜！宇治鴨腰肉
1700日元(税込)
當您想到蕎麥麵餐廳時，首先想到的是鴨肉。鴨腰肉經過低溫烹調，並用秘製醬汁醃製數週，絕對值得一嚐。
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大石屋的名品！蕎麥生魚片配3種高湯
850日元(税込)
似乎並不為人所知。 .這是一個必須嘗試的地方！以生魚片風格供應的細拉蕎麥麵。Zaru Dashi Sesame Dashi Tomato Dashi Soup with your favorite Dashi
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高湯店特產蕎麥壽司！
1500日元(税込)
這種壽司不是壽司米，而是將蕎麥麵浸泡在醋中，然後用宇治鴨腰肉和蔬菜包裹起來，與扎魯高湯一起享用，需要一段時間。
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時令水果和義大利燻火腿奶油起司開胃小菜
1800日元(税込)
將粗蕎麥麵油炸後，上面放上起司、火腿、水果等。回購率100%。請務必品嚐這款酒。非常適合搭配日本酒。
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特產！高湯捲蛋
700日元(税込)
經典的大捲蛋，湯汁多汁，令人難以抗拒。又熱又蓬鬆。
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特色菜：炒味噌配蕎麥麵
850日元(税込)
烤味噌，經典蕎麥麵餐廳主打菜。在“Dashiya”，蕎麥麵並非盛在飯勺上，而是放在薄薄的蕎麥片上炸製，再撒上味噌、蔥絲和蕎麥粒，一起烤製。非常適合搭配熱酒。
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冬季限定關東煮
您只能訂購一件商品
您可以從經典的 Dashiya Tokoboko 關東煮菜餚中選擇一種。它和清酒很搭配。
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冬季限量版鵝肝蘿蔔
1500日元(税込)
我們將關東煮的多汁蘿蔔與鵝肝牛排結合在一起。鵝肝的濃鬱與滲入香醋醬汁的日式高湯完美搭配。您想將它與葡萄酒搭配嗎？
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人氣超高的但馬雞肉香烤料理
1500日元(税込)
多汁的烤肉浸泡在自製的香料湯中，散發出濃鬱的香氣。肉質鮮嫩，湯汁也恰到好處。一定要嚐嚐！搭配蛋黃醬和本店獨創的八味粉一起享用吧。
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特色菜：時令炸丸子
價格有時會變動
我們根據季節製作各種各樣的可樂餅。番茄醬和自製塔塔醬非常棒。
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草飼牛腰肉牛排
2900日元(税込)
瘦肉多，吃起來很方便。200克，適合2-3人食用
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宇治鴨2串
¥750(税込)
宇治鴨腰肉不錯，但還是鴨腿肉最好。紅白相間的肉（肥肉）味道鮮美。白色部分甜味十足，非常適合搭配熱酒。
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鹽烤宇治鴨腰肉
1500日元(税込)
宇治鴨被切成厚片，精心烤製。如果您願意，可以搭配自製橙子醬享用。
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北海道！
1200日元(税込)
大扇貝！
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梅子紫蘇炒鳴門鯛
1100日元(税込)
熱騰騰、新鮮炸製！ 每一口都能品嚐到鯛魚的甜味和梅子的酸味的完美平衡。
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上面有成人馬鈴薯沙拉（混合章魚和羅勒）。
1500日元(税込)
不同商店的馬鈴薯沙拉口味完全不同。聽說有些人以馬鈴薯沙拉的品質來評判它的口味，但是，您覺得我們的馬鈴薯沙拉適合您的口味嗎？
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時令水果沙拉
1800日元(税込)
我們提供時令水果。它的大小正好適合 2 或 3 個人。
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滾！奶油乳酪和煙燻蘿蔔
700日元(税込)
這是一道很好的下酒小吃。
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經典中的經典 博多Chin Otoshi 烤明太子
¥750(税込)
據說是因為好吃到讓人下巴掉下來而得名。明太子也正在成為一種奢侈的食材，所以我不知道這個價格能持續多久。
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奶油乳酪和奈良醃菜
¥750(税込)
它和清酒非常搭配。經過一番尋找，我終於找到了優質的奈良醃菜！和奶油乾酪一起慢慢吃。
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皇家之路！鍋燒烏冬面
1600日元(税込)
用熱陶鍋吃的鍋燒烏冬面在夏季和冬季都很受歡迎。喝著熱酒，鴨子和鰻魚的味道散發出來，湯汁也很美味。
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Tororo 顏射鍋燒烏龍麵（僅限冬季）
1700日元(税込)
這個冬天一定要吃的就是鍋燒烏龍麵，裡面有很多豬肉和蔬菜。最後撒上磨碎的山藥。我的身體也變得很溫暖。
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腐竹火鍋烏冬面
1900日元(税込)
我早上第一件事就是和 Dawn 一起煮生腐竹。腐皮的奶油味與高湯的融合感！
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特色蕎麥麵配牛蒡和天婦羅
1700日元(税込)
這款蕎麥麵將和牛的美味與牛蒡的口感完美結合，讓人無法抗拒。我上癮了。
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這個！
1900日元(税込)
這是一道特別的蕎麥麵，上面鋪滿了令人上癮的美味和辛辣的咖哩蕎麥麵，上面還鋪滿了濃鬱的三元豬裡肌片。還有白飯可供選擇。
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舞茸和腐竹蕎麥麵
1400日元(税込)
全年保持穩定。這款蕎麥麵採用油炸舞茸製成，上面澆著新鮮腐竹熬製的湯汁，讓您身心愉悅。當你覺得不舒服的時候，
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經典！人氣咖哩難波蕎麥麵
1500日元(税込)
融合了14種香料和高湯。辣度恰到好處，很誘人!牛糟、鴨肉、但馬雞的鮮味也加入其中，回頭率非常高。您還可以添加澆頭，因此可以根據自己的喜好進行自定義。
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皇家天婦羅蕎麥麵
1800日元(税込)
剛剛炸好的熱氣騰騰的天婦羅浸泡在高湯裡。
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宇治鴨蕎麥麵
1500日元(税込)
宇治鴨大腿肉（紅色和白色）鴨油非常好吃。這是腰部不會出現的味道。它與雞蛋結合，因此更溫和。
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大阪特產！與燒蕎麥麵
1200日元(税込)
如果你來大阪，就是這裡！切碎多汁的炸豆腐浸泡在高湯裡，更加濃郁鮮美。
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說到高湯店！ Kizami蕎麥麵和Oboro蕎麥麵
1000日元(税込)
黑門市場每天早上炸的大塊炸豆腐。炸豆腐切得薄片多汁，主廚親手採摘的「朧」海帶，香氣別樣！
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就是這個！肉蕎麥麵
1650日元(税込)
國產和牛的鮮味和大蔥的鮮味！不知不覺連高湯都沒了~
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慶蘭蕎麥麵
1200日元(税込)
不要小看雞蛋結合的安卡克！我的感冒很快就會好起來的。我不知道。
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宇治鴨難波蕎麥麵
1400日元(税込)
在大阪，難波周邊地區曾經是大蔥（難波大蔥）的產地，所以用京都鴨和難波大蔥製作的蕎麥麵被稱為加茂難波。它有時被稱為鴨南板，但似乎每個地區的名稱都不同。帶出鴨子風味的高湯味道鮮美。
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南高梅裙帶菜蕎麥麵
1300日元(税込)
我們的湯料中使用南高李子，將鹽含量降低至 8% 或更少。海藻添加了德島鳴門海藻。具有濃郁的海香味，口感好。Tenkasu 做得很好！
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改變蕎麥麵系列！Dashiya的烤日本蕎麥麵
1300日元(税込)
只有宇治鴨的瘦和肥！高湯只是Zaru蕎麥麵的高湯，但味道像炒麵！蕎麥麵也是日本蕎麥麵。最後享用打好的雞蛋
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鯡魚蕎麥麵（僅限冬季）
1500日元(税込)
它是冬季的主食。這是你在年底想要的蕎麥麵。大石店裡有鯡魚下的碎海帶。鯡魚和海帶的香味非常好聞。
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美味！
1000日元(税込)
德島特產，比烏龍麵細細、比素麵粗，口感爽滑。您也可以製作熱面。
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柚子安索巴（僅限冬季）
1500日元(税込)
將切片的柚子放在高湯中煮熟，上面放上蒸好的鯛魚。味道優雅，帶有柚子的香味。請被善意和支持所包圍。
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春季限定春風春蕎麥麵
1400日元(税込)
這種蕎麥麵僅在春季供應。苦樂參半的春季特色菜——煮油菜花，與我們多汁的炸豆腐是完美的搭配。它為你的嘴裡帶來一絲春風。
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高湯店特產！
1400日元(税込)
使用2:8北海道沼田蕎麥粉手工製作的蕎麥麵。為了搭配冷湯，我把它切成細蕎麥麵。我們提供三種高湯：扎魯高湯（普通的美味高湯）、芝麻高湯（帶有芝麻香氣的奶油高湯）和番茄高湯（辛辣且令人上癮的番茄高湯）。可以充分享受三種湯汁和蕎麥麵的香氣，也可以作為最後的點綴！
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推薦結局！
1400日元(税込)
將高湯一點一點地加入到大量磨碎的山藥中，然後將蕎麥麵浸入其中。最後加入米。
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宇治鴨和炸茄子搭配碎山藥蕎麥麵
1680日元(税込)
這是用肥美的宇治鴨和剛炸好的茄子製作的蘸蕎麥麵。將磨碎的山藥加入湯料中，與蕎麥麵一起食用。您可以將米飯加入剩餘的湯料中，製成類似米粥的菜餚。
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人人都愛天蠍蕎麥麵
1800日元(税込)
一年四季都受歡迎的經典系列!將剛炸好的熱氣騰騰的天婦羅浸入我們的招牌扎魯湯汁中，然後將蕎麥麵塞進嘴裡。這是最好的。我最後只是加了一片蕎麥麵。
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爆炸！明太蕎麥麵
1500日元(税込)
博多下巴滴 是痛風的芝麻，滿滿一肚子的芝麻，近乎香噴噴的奶油味！芝麻和芝麻搭配得很好！還不錯。
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夏季菜單 雞排 番茄蕎麥麵
1600日元(税込)
番茄湯冷蕎麥麵最適合夏天了。新鮮炸製、熱騰騰、美味的雞排和夏季蔬菜，淋上番茄醬和羅勒油。您將無法停止進食。雖然是西式風格，但日式番茄湯卻讓一切完美融合在一起。
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辣味蘿蔔和蘿蔔絲蕎麥麵
1200日元(税込)
這是結束一夜飲酒的完美方式。這個辣度不錯。
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蝦子和時令蔬菜天婦羅蕎麥麵
1500日元(税込)
時令蔬菜真好吃！ 蝦子很棒，但時令蔬菜也很好吃。和湯汁和蕎麥麵搭配起來超棒！
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明太子山藥蕎麥麵
1500日元(税込)
這款冷蕎麥麵採用備受歡迎的山藥泥和大量明太子製成。將剩餘的湯汁淋在米飯上。這是最好的。
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宇治鴨沾蕎麥麵
1600日元(税込)
鴨子也是肥美可口。盡享鴨肉的美味。要結束這頓飯，將米飯加入剩餘的湯汁中即可享用。
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Tsukesoba系列！國產和牛！
1500日元(税込)
醃製在具有肉味的高湯中的蘸面，具有不同於鴨肉的奶味和鮮味。味道溫和，所以您可以喝到高湯。順便問一下蕎麥麵。
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清爽!! 梅花蕎麥麵
1300日元(税込)
這是一種清爽的蕎麥麵，非常適合沒有胃口或喝得太多的日子。梅子和蘿蔔絲！生薑創造出清新爽口的味道。
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這是山掛蕎麥麵
1300日元(税込)
大熱天，一定要吃它！
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涼拌蕎麥麵（僅限春夏）
1500日元(税込)
須鰍蕎麥麵現在很受歡迎。在任何蕎麥麵店都可以吃到。我們的餐廳有很多鳴門裙帶菜和阿波酸橘。那是因為工作人員來自德島縣！
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夏季菜單：三元豬裡肌排和蘿蔔泥蕎麥麵
1500日元(税込)
這是一道豐盛而清爽的蕎麥麵。冷蕎麥面上放著新鮮炸好的豬排。柚子胡椒湯的加入，讓味道更加清爽。
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夏天的縮影！
1700日元(税込)
這道來自大阪的清爽夏季主食因煮熟的海鰻與大海的白色波浪相似而得名。酢橘的成果非常出色。
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德島特色夏季菜單半田素麵冷麵
1000日元(税込)
德島當地的半田素麵。麵條比較粗，容易吞嚥。喝完酒後吃這個怎麼樣？它很容易下降。
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最受歡迎！特產親子丼和小蕎麥麵
1300日元(税込)
但馬雞的奶香和頑村的特濃雞蛋是最佳搭配！
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三元豬里脊肉蓋飯和小蕎麥麵
1600日元(税込)
剛炸好的三元豬里脊肉裡塞滿了雞蛋。如果你想豐富，那就來吧。
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蝦時令蔬菜天婦羅蓋飯和小蕎麥麵套餐
1500日元(税込)
正是美味蔬菜的季節。嫩蝦也不錯。我不因為吃蔬菜而感到內疚。
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巴庫馬牛肉冬治蓋飯和小蕎麥麵
1600日元(税込)
國產和牛的甜味和鮮味與洋蔥和雞蛋相結合，帶來幸福的時刻。
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特色菜：夢天婦羅麵、小蕎麥麵
2800日元(税込)
六隻又大又熱又新鮮炸的蝦子！它盛在一碗米飯上，份量很足。
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豆腐皮丼和小蕎麥麵
1550日元(税込)
這是一碗入口即化的健康蓋飯。雞蛋和紅松蓋飯，裡面有腐竹、小米麵筋和鳴門裙帶菜。
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牛玉丼和小蕎麥麵
1300日元(税込)
這是午餐菜單上才有的一碗。薄炸豆腐和牛蒡蔥的健康蓋飯。炸得多汁，把湯汁都吸乾了。牛蒡蔥的口感讓人無法抗拒！
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雞蛋碗和小蕎麥麵
1100日元(税込)
簡單的雞蛋和大蔥！請享用Ganko Village濃郁的紅雞蛋味。
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活海鰻碗和小蕎麥麵（僅限夏季）
1600日元(税込)
德島由紀町產的活海鰻、淡路洋蔥、牛蒡根與雞蛋捆綁在一起。三葉最終還是不錯的。好像很少見，今年夏天不妨嘗試一下。
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木葉碗和小蕎麥麵
1200日元(税込)
這句話是誰說的？
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晚餐套餐 烤魚套餐
2500日元(税込)
燒烤時令魚。我猜西京燒有很多。請當天確認。各種小碗和5種日常菜餚可供選擇。您可以選擇熱蕎麥麵或冷蕎麥麵。
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晚餐套餐 生魚片套餐
2500日元(税込)
依當天購買的商品而變動的時令鮮魚套餐。如果天氣好的話，你可能會很幸運，有5個小菜可以選擇米飯和蕎麥麵。
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晚餐套餐 天婦羅套餐
2800日元(税込)
受歡迎的天婦羅套餐包括兩隻大蝦和時令蔬菜。您也可以選擇米飯或蕎麥麵。附 5 個小碗。
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晚上套餐 高湯蛋捲套餐
2000日元(税込)
溫柔的蛋捲套餐一定要嚐嚐，知名大石店的特色套餐。附有5個小碗，您可以選擇米飯和蕎麥麵。
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額外！紅蛋高湯茶泡飯
600日元(税込)
它對於最後一個〆也很有用。將大量的熱高湯倒在濃稠的紅蛋飯上即可享用。芥末再次與此相得益彰。
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蕨麻糬特產！
850日元(税込)
收到你的訂單後我會做的。晃動的紋理令人無法抗拒。不用說，很精緻。
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[有櫃檯和桌子◎]我們有5個櫃檯座位和16個桌子座位。還有一張兩人桌，所以即使是一個不喜歡櫃檯座位的人也可以放心喝酒。
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≪約會和娛樂≫ 可預訂 5 至 10 人的私人房間供私人使用。這是一間氣氛平靜的半私人房間，因此也推薦用於約會和娛樂。
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《交通便利◎》中央線本町站28號出口步行3分鐘。距離阿波座站步行7分鐘的便利位置！如果您在本町或靳公園附近，請光臨本店！不用擔心時間，盡情享受時光♪
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療愈空間
水引燈撫慰我的心。柔和的燈光和輕柔的音樂讓人很平靜。
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光之空間
水引燈觸動了我的心。在櫃檯與陌生人交談是櫃檯真正的樂趣。如果你喜歡說話，請坐在櫃檯。
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テーブル4名様 × 1
隨時預約♪
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テーブル6名様 × 1
請隨時預約♪包間可預約5～10人。只能預訂座位。
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テーブル2名様 × 1
請隨時預訂♪有2個座位。即使是一個不喜歡櫃檯座位的人也可以放心地喝酒。
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カウンター1名様 × 5
即使您喜歡說話，也請到櫃檯♪
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貸切23名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
該店可預訂15至23人。請聯繫我們。
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Instagram 上的每日食譜更新
這是一道冷熱菜餚，只有在蕎麥麵店才能吃到。請查看我們的 Instagram 以了解季節性商品。
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火鍋套餐 一道菜套餐
有火鍋套餐和單品套餐！！還有120分鐘無限暢飲！請盡情享受適合場合的酒會吧♪
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距離本町站3分鐘，氣氛◎
有許多酒精飲料可以與食物搭配。我們常備有 40 瓶日本清酒庫存，包括熱清酒和季節性冷清酒。讓嗜酒者難以抗拒
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與塞鍋套餐
一人6,000日元，附生魚片天婦羅。享用經典的寄生火鍋湯料。你只能喝酒
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5000日圓套餐
從開胃菜到蕎麥麵。共6道菜。飲料無限暢飲 120分鐘 座位數 120分鐘 需預約
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冬季限定鴨蔥火鍋
天氣漸冷，鴨肉的味道更明顯。和蔥很相配。
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日本清酒（冷）每月更換一次。
基本上，我們經營與我們有聯繫的啤酒廠的清酒。我們的主要清酒不是那種好賣的清酒，而是一種您每天用餐時都不會厭倦的清酒。除了冷酒之外，我們還推薦您可以在溫暖身體的同時飲用溫酒。請向工作人員詢問常溫清酒和熱清酒。
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大石店特產！大石瓦里神酒！你可以喝Niboshi Kanzake。
將其浸泡在大石店的高湯中，並在 70 攝氏度左右浸泡，然後將清酒以 4:6 的比例進行飲用。Niboshi Kanzake，從京都伊根町漂浮 Niboshi！請嘗試Dashiya獨有的喝Kanzake的獨特方式！Hot Kanzake是一種提高溫度的熱水浴。在提供之前需要一些時間。如果您要求一個溫度範圍，您可以在該溫度範圍內提供。
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我們每月更換一次！我們總是有 15 瓶冷清酒和 20 瓶常溫和熱清酒。
450日元起
我們希望您能找到您最喜歡的酒，每杯 75 毫升 450 日元，1 杯 180 毫升 1,000 日元起。
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（馬鈴薯·蕎麥·小麥）燒酒
600日元(税込)
備有從鹿兒島直接進口的地瓜燒酒、大麥、蕎麥麵。蕎麥麵燒酒和蕎麥麵熱水！
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葡萄酒 香檳 不尋常的葡萄酒 Orion 啤酒 我們還有淡啤酒。
700日元(税込)
杯裝葡萄酒紅、白 850 日圓 瓶裝葡萄酒紅、白 4,000 日圓起 氣泡酒 6,000 日圓起 香檳 15,000 日圓起
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21種午餐套餐超值！
如果您午休時間有限，並且正在尋找一些美味且對身體有益的食物，那麼這是一個快速、便宜且美味的午餐套餐。您也可以點午餐菜單以外的菜色。比午餐菜單所需的時間長一點。菜單隨季節變化。
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優雅一點！我們有午餐預訂限定菜單。
午餐預約限定菜單。Irodori Gozen 3,000日元（含稅） 您可以從菜單中選擇五種色彩豐富的菜餚和您最喜歡的蕎麥麵。松花堂便當 4,000日元（含稅） 生魚片拼盤、天婦羅、燉jaco飯糰等！作為酒的伴奏也很棒！
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平日午餐預約限定菜單：色彩繽紛的套餐，最適合午餐招待！需預約。
3000日元(税込)
這份午餐包括五種色彩繽紛的時令菜餚和您選擇的蕎麥麵。一邊享用各種美味佳餚，一邊享用您最愛的蕎麥麵，絕對是完美的午餐！它也很適合下酒，不妨在下午小酌時品嚐一下。我們接受兩人及以上預訂。不含飲品
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平日午餐預訂限定菜單：松花堂便當盒，最適合午餐招待！需提前兩天預約。
4000日元(税込)
色彩繽紛的便當盒，滿滿噹噹的時令菜餚！有沙丁魚山椒飯、天婦羅、兩種生魚片、蛋捲、鴨腰肉、牛臀肉、燉菜等等，還有一小碗蕎麥麵。它非常飽腹，所以你一定會非常滿意。食材可能會根據季節而變化。
